Jetzt geöffnet: Machida Shoten Zürich

Wir freuen uns, die Eröffnung von MACHIDA SHOTEN am Albisriederplatz bekannt zu geben, dem ersten authentischen Ramen-Restaurant im IEKEI-Stil in Europa.

Standort: Zypressenstrasse 49, 8004 Zürich, Schweiz

Eröffnungsdatum: 2. August 2025

Öffnungszeiten: 11:30–23:00 Uhr (Letzte Bestellung: 22:00 Uhr)

Spezialgericht: Yokohama Max Ramen – CHF 27

Dieser Meilenstein markiert den Beginn eines langfristigen Expansionsprojekts, um hochwertige japanische kulinarische Erlebnisse in Städte in ganz Europa zu bringen.

Erfahren Sie mehr

Ein starkes Joint Venture

Das Restaurant in Zürich wird von der Ramen Master Europe AG betrieben, einem Joint Venture zwischen:

GIFT Holdings Inc. (Tokio Stock Exchange Prime: 9279)

GIFT Europe AG

Nippon A Plus GmbH

Dieses Joint Venture vereint die langjährige Erfahrung von GIFT mit über 800 Ramen-Läden in ganz Japan mit dem europäischen Know-how und der operativen Führung von Nippon A Plus.

Alex Müller, Geschäftsführer des Schweizer Betriebs, initiierte und leitet diese Expansionsbemühungen.

FRAGEN